ГРЕЧИШНЫЙ МЕД С РАЗНОТРАВЬЕМ стекло евробанка, 1 кг (Урожай 2022)

 Этот приятный на вкус и удивительно нежный по консистенции мёд собран пчёлками с лугового разнотравья, а также с гречихи, в степной зоне Алтайского края.

   Основной взяток производится пчелами с дикорастущих трав и кустарников, таких как: акация, ива, змееголовник, клевер, татарник, одуванчик, лопух, синяк, сурепка. А также с полей, где возделывается гречиха. Однако, содержание гречихи в этом сорте мёда не превышает 10-20%.

   Примесь гречихи придает этому сорту мёда легкую горчинку, свойственную гречишному мёду. Цвет, как правило, светло-коричневый. Кристализуется настолько мелкими крупинками, что они не практически не различимы и, поэтому, консистенция этого сорта мёда очень мягкая, маслянисто-кремовая.