Небольшие темные ягоды смородины станут прекрасным подспорьем хозяйке при приготовлении вкусных и полезных блюд.
Морсы и компоты, а так же различные пироги получаются из сушеной смородины ничуть не хуже, чем из свежих ягод. Кстати, из-за низкого количества жидкости, тесто выпечки не «расплывается» в духовке.
Черная смородина используется и в народной медицине. Богатая витаминами, она используется при простудных заболеваниях. Оказывает тонизирующее воздействие.