Эспарцетовый мёд, расфасован в ПЭТ-тару (урожай 2023)
Эспарцет. Собирается в Бийском районе Алтайского края с полей эспарцета посевного. Светлый мёд. Имеет нежный цветочный вкус и аромат.
Натуральный эспарцетовый мёд считается первосортным, имеет сладкий, чуть душистый, травянистый вкус и слегка уловимый легкий аромат розы. Сразу после сбора этот вид мёда очень жидкий, светлый (иногда светло-желтый), прозрачный с зеленоватым оттенком. Кристаллизуется медленно с очень мелкими фракциями, внешне напоминает застывшее топленое сало бледно-желтого (кремового) цвета.
Свойства и польза натурального эспарцетового мёда являются особо ценными для организма человека. Он богат не только витаминами, но и микро (макро) элементами, ферментами, биологически-активными веществами, чем обусловлены направления лечения и его польза. Успокаивает нервную систему, укрепляет капилляры, обладает потогонным и мочегонным свойствами, применим при лечении гинекологических заболеваний. В целом же - он обладает превосходным общеукрепляющим свойством.